老干妈孜然莲藕

好吃到不想说话，莲藕是应该得到跟土豆一样重视的美味淀粉类食物！
老干妈孜然莲藕的做法  

• 莲藕洗净切薄片，泡在水里防止氧化
• 锅内下稍多的油，然后放老干妈油辣椒进去炒，然后放入蓖干水的莲藕
• 放入孜然粉，放入生抽，加一点点白糖出锅
  

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