葱油面

超级简单又好吃的葱油面。两人份的全程用时15分钟左右。天天向上汪涵推荐的面，当时看来原料操作都太简单了，担心会不会不好吃。今天做了一下，味道还不错呦~
用料  

挂面	一捆挂面的大半份
小葱	4、5棵
味极鲜酱油	4勺
白糖	1勺
油	2~3勺

葱油面（汪涵天天向上版）的做法  

• 准备葱花：我专门挑选的细细的小嫩葱。葱花可以多些，因为无论是色泽还是口感都需要它。
  
  
• 煮面：凉水大火烧直冒小水泡下面。沸腾后不停的用筷子翻动锅底，防止面条粘锅。全程9分钟
  
  
• 用凉水过几遍面条。
  
  
• 捞出面条放在容器中，面条顶部放白糖、味极鲜酱油，全部葱花。
  
  
• 热锅凉油，烧至油热。将热油浇到葱花上。（要小心热油哦~）会听到滋滋的响声。（前期的葱花上最好不要留有太多水）搅拌均匀就可以吃喽~
  
  
  

小贴士
1、油适量即可，不要过多。否则会稍显油腻
2、糖依照个人口味调整
3、葱花个人认为可以多些，最后是小嫩葱

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