薯条做法

暑假在家突然想吃薯条看外面大太阳又不想出去买只好硬着头皮上 好在成功啦！！！多次实验从未失败！！！
用料  

土豆	任意
植物油	适量
水	适量
盐	一小撮
番茄酱	适量（蘸薯条的啦）

不会失败的薯条做法的做法  

• 将土豆削皮切条
  
  
• 土豆冲水并在水中浸泡5-10分钟
  
  
• 烧一锅水 水沸后把薯条放下去煮
  
  
• 加盖煮个3-5分钟
  
  
• 将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾凉
  
  
• 将晾凉的土豆放入冰箱冷冻层冷冻，直至冻硬，冻硬后无需解冻直接油烧热入锅炸制
  
  
• 炸制金黄色泽即可。出锅撒点盐，配番茄酱味道更佳
  
  
  

小贴士
1.一次性可以都这样制作点土豆条，不用一次性炸完，吃不完放在冷冻室冷冻就可以，一般来说可以放蛮久的（原理应该就是同外面买的冷冻薯条吧~）。下次想吃的时候就不用再重复上述步骤直接拿出来炸就可以了！很方便有木有！
2.撒盐我是从M记偷师来的，我个人比较喜欢有盐的，所以喜欢M记胜过K哦~~

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