油焖大虾

上桌必被抢光的油焖大虾，做起来也不会太难！
用料  

鲜虾
料酒
姜片
小葱
花椒
盐
糖
油

油焖大虾的做法  

• 鲜虾剪去虾头，去虾线
• 热锅倒入少许花生油，煸炒葱姜和花椒粒
• 倒入处理好的鲜虾，将鲜虾双面煎红，倒入料酒、盐、糖炒至入味，盛出摆盘。
  

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