智新云网络

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

开启左侧

含芝士奶盖怎么做

[复制链接]
发表于 2017-7-1 13:16:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
DSC0000.jpg
用料  
淡奶油150g
奶油奶酪(kiri)30g
12g
牛奶30g
海盐1g以内
四季春茶包一包
芒果一到两个

含芝士奶盖做法怎么做
  • 奶油奶酪隔热水软化,搅匀

    DSC0001.jpg
  • 加入牛奶、海盐、淡奶油、糖,搅拌到微微有纹路

    DSC0002.jpg
  • 打好的样子,这边一定注意不要打的太稠,太稠喝的时候会流不动。因为量少,我用的柳宗理打蛋器直接手打的,你们也可以用电动打蛋器~做好的奶盖可以放冰箱冷藏

    DSC0003.jpg
  • 茶包的部分我用的是四季春,手头正好有,也可以用绿妍或者其他你喜欢的。泡开以后水凉了可以放冰箱冷藏,另外再冷藏一部分凉开水备用

    DSC0004.jpg
  • 准备一到两个芒果,把果肉和刚才准备的茶水一起混合在搅拌杯里,水的量可以比图上多,但是不要超过芒果果肉,水太少做出来的芒果果泥太厚重,反而没那么好喝。我买的芒果很甜,所以没有加糖。

    DSC0005.jpg
  • 打烂,如果你们的机器给力,还可以一起放点冰块打,做成冰沙类型~

    DSC0006.jpg
  • 最后把果泥倒入杯子,顶上铺奶盖就好啦~

    DSC0007.jpg
  • 完成~

    DSC0008.jpg

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

关闭

社区推荐上一条 /1 下一条

小黑屋|手机版|Archiver|关于我们|智新云网络 ( 蜀ICP备18012146号-1 )

GMT+8, 2024-9-21 03:36 , Processed in 0.049763 second(s), 23 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表