新鲜莲子保存方法

用料  

新鲜莲子

一把

新鲜莲子保存方法的做法  

• 如果生吃的话，剥了外面那块硬壳，不要剥掉紧贴着包在它上面的那层薄薄的软软的膜也可以吃。
  
  
• 如果想晒成莲子干，不要先煮熟，剥了外面那块硬壳就行。
  
  
• 晒莲子的那个绿色的心，制成莲子心干，不要煮熟再晒，直接晒，干了就行，不用晒太久。
  
  
  

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