番茄火腿蛋卷怎么做

用料  

鸡蛋	3个
番茄	半个或1/4个
火腿	1片
洋葱	1/4个
盐	少许
胡椒粉	少许

番茄火腿蛋卷怎么做

• 准备齐材料，都有普通常见
  
  
• 鸡蛋打入碗中，3个鸡蛋
  
  
• 打成蛋液后，用滤网过滤出蛋筋，省去这部也可以
  
  
• 西红柿，洋葱，火腿都切丁
  
  
• 材料可以随意替换
  
  
• 取平底锅烧热，加入少许油，用中火先将洋葱碎炒香
  
  
• 再加入西红柿丁和火腿丁继续炒香
  
  
• 这时倒入蛋液
  
  
• 待蛋液即将凝固时将蛋饼卷起，煎成金黄色，出锅切断即可
  
  
  

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