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番茄龙利鱼汤怎么做

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发表于 2017-8-5 13:24:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
DSC0000.jpg
用料  
龙利鱼一块
番茄一个
葱花适量
适量
番茄龙利鱼汤怎么做
  • 龙利鱼切丁,用盐、黑胡椒、姜丝、不到三分之一个蛋清(不用太多,主要是让龙利鱼更加鲜嫩)腌制20分钟;

    DSC0001.jpg
  • 番茄切小丁丁备用;

    DSC0002.jpg
  • 锅中放适量油和盐,放番茄丁中火炒至番茄出汁,继续炒至番茄软化;

    DSC0003.jpg
  • 用些许淀粉,兑多点水,倒入锅中,煮沸以后放腌制好的龙利鱼继续中火煮一下,再用盐和生抽调味;

    DSC0004.jpg
  • 放葱花搅拌一下即可。

    DSC0005.jpg
  • 营养美味的龙利鱼blabla出来了!

    DSC0006.jpg

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