凉拌豆角怎么做

用料  

长豆角	300克
蒜	2瓣
油炸花生米	10克
葱	1颗
糖	3克
芝麻	3克
辣椒粉	5克
姜	一块

凉拌豆角怎么做

• 豆角洗干净，掐成小段，水烧开，加点油盐，焯熟豆角
  
  
• 豆角焯熟后捞起来，拌上适量盐，再把姜蒜末、辣椒粉、葱花、芝麻铺在豆角上，油烧热，浇在调料上，再加点糖和油炸花生米拌匀即可。
  
  
  

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