杏鲍菇西红柿肉酱怎么做

用料  

番茄	8个
前夹肉丁	多些也行
杏鲍菇	两根
胡萝卜	1根

杏鲍菇西红柿肉酱怎么做

• 选好西红柿
  
  
• 烧开水放入西红柿烫破西红柿皮
  
  
• 去皮
  
  
• 用破壁机打成西红柿糊
  
  
• 两根杏鲍菇洗干净
  
  
• 把杏鲍菇切丁备用
  
  
• 洋葱切丝备用
  
  
• 葱、姜、蒜、辣椒干备用
  
  
• 铁锅里倒入玉米油爆炒葱、姜、蒜、干辣椒
  
  
• 加入肉丁不停翻炒
  
  
• 加黄酒、白砂糖或冰糖都行，接着加入海鲜酱，翻炒，生抽少许，老抽少许，盐适量，腐乳汁适量，撒黑胡椒粉（可多撒些）接着翻炒
  
  
• 把切好的杏鲍菇丁和胡萝卜丁放入接着翻炒
  
  
• 再倒入打好的番茄汁
  
  
• 大火煮至沸腾转中火加洋葱丝，煮到汤汁浓稠再滴几滴香油
  
  
• 快熬好了多撒些香菜拌匀关火
  
  
• 拌面简直是美味
  
  
• 我家俩娃都爱吃这款肉酱拌面
  
  
  

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