用平底锅做出来的早餐薄饼

平底锅美式草莓薄饼
食材
美式薄饼粉/面粉 | 500克
鸡蛋 | 2个
牛奶/水 | 280毫升
做法
①美式薄饼粉500克、鸡蛋2个、牛奶或水280毫升。
②将鸡蛋放入碗中充分搅打成蛋液、加入牛奶或水搅拌均匀。
③放入薄饼粉或面粉。

④搅拌成均匀的面糊。
⑤小火热锅，刷一层食用油，用汤匙将适量面糊倒成圆饼状。
⑥及时翻面，小火将饼烙熟即可。