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爆炒墨鱼仔怎么做

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发表于 2017-9-9 17:24:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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用料  
墨鱼仔500克
米椒、杭椒各100克
葱、姜、蒜适量
生抽、老抽、料酒、醋少许
鸡精、味精少许

爆炒墨鱼仔怎么做
  • 墨鱼仔洗净,加入料酒、醋腌制30分钟。炒香葱姜,加入米椒、杭椒炒至断生,放入墨鱼仔大火翻炒。加入生抽、老抽炒匀,出锅前点点醋,放入鸡精、味精即可。



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