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可丽饼皮怎么做

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发表于 2017-9-29 16:22:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
DSC0000.jpg
用料  
高粉125克
鸡蛋2个
牛奶250克
1克
黄油25克

可丽饼皮怎么做  
  • 除黄油外,其余材料搅匀

    DSC0002.jpg
  • 搅匀后过筛

    DSC0003.jpg
  • 过筛后的面糊

    DSC0004.jpg
  • 溶解黄油

    DSC0005.jpg
  • 把黄油倒入面糊,搅匀

    DSC0006.jpg
  • 我是用煎蛋的小锅煎饼皮,倒入面糊快速转锅让面糊均匀,看到面糊已经全变色后倒出

    DSC0007.jpg
  • 一张一张的可丽饼皮做好了,那些料用我的煎蛋锅大约15张。大功告成。

    DSC0008.jpg

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