最牛的处理猪肚方法怎么做

用料  

猪肚
面粉	适量
料酒	适量

最牛的处理猪肚方法怎么做

• 先倒料酒搓洗一遍，把洗下的脏东西倒掉
  
  
• 不要用清水冲洗，直接倒入面粉，慢慢搓揉
  
  
• 很干净了吧？猪肚上的粘液全部被面粉粘下来后用清水冲洗干净
  
  
• 锅内加水和料煮开，把一个盘子塞到猪肚里面，如果口太大用牙签连接，把用盘子撑着的猪肚放锅里过水
  
  
• 取下盘子猪肚一点也没有回缩
  
  
• 再来一张，真的不回缩
  
  
  

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