古人散伙饭琼林宴怎么吃

当毕业季如约而至，吃散伙饭这个固定曲目也要上演。古人的散伙饭是怎样的呢？跟小编回到古代去看看吧。

在古代，中举意味着仕途的开始，所以古人的散伙饭，更多的是庆祝金榜题名的宴会。自唐代以来，科举分设文、武两科，所以古人的宴会也是分为文、武两类，文有鹿鸣宴、琼林宴，武有鹰扬宴、会武宴。

鹿鸣宴从唐至明、清一直相沿，得名于明朝皇帝宴请科举学子，以“鹿”为主的宫廷御膳，用来表示皇恩浩荡和对人才的器重。

鹿一直以来被崇为仙兽，意象为难得之才。皇帝贵为天子，“鸣”意为天赐，故皇帝为东，才子为客，这一御膳被命名为“鹿鸣宴”，意指天子觅才、重才之宴。饮宴之中必须先奏响诗经《鹿鸣》之曲，随后朗读《鹿鸣》之歌以活跃气氛。

琼林宴始于宋代。宋太祖规定，殿试后由皇帝宣布登科进士的名次，并赐宴庆贺。赐宴设在宋都汴京（今开封）城西的皇家花园——“琼林苑”，故该宴有“琼林宴”之称。元、明、清三代，又称“恩荣宴”。虽名称不同，其仪式内容大致不变，仍可统称“琼林宴”。

黄梅戏《女驸马》里有一句著名的唱词“我也曾赴过琼林宴，我也曾打马御街前”，说的便是这个。