桂花红枣雪梨汤，秋后喝好三碗汤

桂花红枣雪梨汤

桂花红枣炖雪梨，特别适合干燥的季节，一碗喝下去，口感甘甜可口，嗓子也润润的，还可温胃散寒、美容养颜。桂花无论是炖汤还是泡茶，都有温胃散寒的功效。梨能润肺清燥、止咳化痰，红枣宁心安神。将桂花、红枣、枸杞、雪梨一起炖制，清热止咳、清肝明目、滋阴润肺、养胃生津。

将所有食材都洗净，大枣切成小丁，梨子去皮切丁。依次把梨、枸杞、枣放进炖盅里，加入清水。把炖盅放入蒸锅，大火烧开后转小火，慢炖15分钟至20分钟。蒸熟后关火取出，盛入碗中，撒上一点干桂花，清香扑鼻，滋味清甜。