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给孩子吃葡萄干,可以补铁补血的误区

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发表于 2022-1-5 10:21:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
给孩子吃葡萄干,可以补铁补血?

专家释疑:

葡萄干含糖量极高,为了补铁摄入过多的糖对健康不利。而且葡萄干中的铁是非血红素铁,易受其他食物影响,不易被人体吸收。

一般动物性食物中的血红素铁含量较高,吸收率比较高,若真要补铁,吃一块瘦肉都比一把葡萄干要好。

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