盐湖区红鑫龙酒庄红辣椒·赤霞珠葡萄酒好不好

红辣椒·赤霞珠葡萄酒好在哪_盐湖区红鑫龙酒庄一店/二店

一、葡萄酒品牌：红辣椒·赤霞珠

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二、红辣椒·赤霞珠葡萄酒产地：中央山谷产区

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三、红辣椒·赤霞珠葡萄酒原料品种：赤霞珠、佳美娜

四、红辣椒·赤霞珠葡萄酒酿造工艺

       将葡萄低温浸泡2天，之后在25到28摄氏度之间的不锈钢罐中进行发酵，进一步在罐中完成苹果乳酸发酵。40%混酿在美国和法国橡木桶中进行酿造，浸泡5天。

五、酿酒师的评价

       酒体呈深红色，气味轻柔，带有红樱桃与李子的果实芬芳，并伴有橡木清香，暗藏巧克力与浆果气息。

       圆润的单宁感，酒体柔软且结构优秀。

六、红辣椒·赤霞珠葡萄酒获奖情况

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       2006年Prodexpo Moscow金奖（俄罗斯）

       2006年Wines of Chile Awards银奖（智利）

       2006年International Wine Challenge铜奖（英国）

       2011年Columbus Wine Cometition&Wine Enthusiast金奖（美国）

七、葡萄酒品鉴常识：

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八、葡萄酒饮用搭配

       适合搭配红肉或红肉酱类通心粉，格鲁耶尔干酪，瑞士干酪等奶酪。

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九、品鉴电话：13503599805   李红

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十、品鉴地址

       红鑫龙一店地址：盐湖区学苑路禹都花园门面房21号

       红鑫龙二店地址：运城学院东门对面欧式别墅区