想起“油盐馍”（散文）_马堂兴

想起“油盐馍”

当今社会物质丰富，人们的饭桌上经常摆着鸡、鸭、鱼、肉等各种好吃的食物。妇女做饭都犯愁，不知做什么？因为啥都吃腻了，感觉没有新鲜感的东西可品尝。哪像上世纪六七十年代妇女做饭也犯愁，同是犯愁，但那时犯愁是做饭没东西吃，经常找野菜代替，“油盐馍”就是那个年代，人们追求改变生活的一种创举。

上世纪六七十年代，娃娃们偷吃“油盐馍”比今天人们吃海鲜还稀罕。什么叫“油盐馍”，就是孩子们趁大人不在家偷上一个馍，从中间切开，滴上油，撒上盐，吃着油香油香的！那个年代孩子们能吃上“油盐馍”就像过大年一样，感到稀罕和高兴，也觉得其乐无穷。

“油盐馍”就是缺吃少喝的年代，人们就地取材的一种创举，在今天说起来，就像天方夜谭、不可思议，但那可是千真万确的事实。

离开那个年代，你可能永远找不回当时那种浓香的口感了。它已时过境迁，离开我们，成了永远找不回来的甜蜜梦境。