稷山41名“厨娘”进“学堂”提高职业技能

近日，稷山县定点培训机构稷山县点石职业培训学校在太阳乡勋重村，举办了为期7天的中式面点师职业技能培训，共有41名学员参加。

此次培训内容包括稷山饼子、稷山麻花、油条、千层饼、大盘鸡、饺子等。本着简单、易学、实用的原则，老师为学员们讲解了多种面点的制作方法和技巧，并手把手指导大家进行现场操作。

参加培训的学员均为勋重村村民，大家表示，在家门口就可以学习技术，还不耽误照顾家庭，非常方便、贴心。学员郭春娟说：“技多不压身，我一定珍惜这个学习机会，认真听、认真学。掌握技术以后，我打算自己开个饺子店，创业去。”（南崇俊）

来源：运城晚报