不开心吃百合

百合是一种常用食材，也是一种中药，古人甚至用这个药命名了一种病——百合病。

不想吃饭、坐立难安、寒热交替、悲伤抑郁，去医院检查身体，又没有什么大问题，但就是感觉难受、不舒服。这种情况就是古人所说的百合病。

百合病，其实就是现代所说的抑郁状态或焦虑状态。有这种状况的人，常会表现出心情不佳，情绪不稳，易发脾气。

百合病多是阴虚内热引起的，最典型的代表就是更年期综合征。很多正处在更年期的人最明显的特点就是情志问题，暴躁、烦闷、委屈、悲伤等负面情绪交杂。其实他们心里也清楚地知道自己不应该发脾气，但根本控制不住自己，情绪上又有种无力的感觉。

百合可以清热养阴，又正好入心、肺两经，可以很好地调理更年期。在药店可以买到干百合，在超市可以买到鲜百合，鲜百合滋阴效果比干百合好一些。如果用干百合，要用清水浸泡一夜，泡出浮沫，洗净后再使用。

但如果只用百合的话，效力很单一。张仲景治疗百合病常用“百合地黄汤”，百合清肺而泻热，地黄凉泻肠胃而下垢浊。百合和地黄搭配，效力更强。

不仅更年期综合征患者可以服用百合地黄汤，情志不好的人也可以服用，但需要咨询专业医生，不要自己盲目用药。另外，百合偏凉性，容易拉肚子或比较怕冷、脾虚、阳虚之人不适合多食。

张旭/文