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营养丰富的家常酱骨架

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发表于 2016-12-18 15:51:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

酱骨架

酱骨架

 食材:
  猪脊骨

  辅料:
  油,冰糖,大料,香叶,甘草,胡椒粉,料酒,蒜,盐,陈皮,桂皮,山楂干,五香粉,酱油,姜片

  操作步骤:
  1、猪脊骨切大块,洗净冷水中浸泡半小时去血水,然后入冷水锅中烧开,去污物洗净。
  2、锅洗净小火冷油将所有辅料放入焯至糖色,将加工好的辅料放入苏泊尔压力锅中、加入猪脊骨。倒入调料、加入刚没过材料的水量就好,然后盖上,将开合旋钮旋到锁。
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