家常凉拌绿色南瓜苗

食材准备：南瓜苗葱姜蒜 调味料
制作过程：1、南瓜苗摘掉老点的茎叶，清洗干净后用开水焯过后，在凉水里过透待用。

2、葱姜蒜都切沫，干辣椒切断，加几粒花椒全部放在料碗里。切沫的调料菜容易入味让料碗更香。3、开火锅里加烧热后倒入料碗，让碗里充分有香味后加盐、酱油醋，滴几滴香油搅拌均匀后倒入南瓜苗上，就可以食用了。