说吃梨（随笔）_王新德

每天早上去公园晨练，路过农贸市场，各种水果琳琅满目，但我只对梨情有独钟。

故事还得从1963年说起。这一年是我国遭受自然灾害最严重的一年。全国人民都挣扎在饥饿状态，在地里能挖上一根比麻绳粗的蔓菁就如获至宝。小米汤清澈见底，一锅里有几颗小米都能数清楚，常常是父母喝清水，我们喝“米汤”。干粮是用棉材皮粉碎后的淀粉做成，形状大小如火柴盒，就这个也吃不饱。

这一年，我12岁，我四弟6岁。屋漏偏逢连夜雨，船迟又遇打头风。由于饥荒，四弟抵抗力下降，不知染上何病，剧烈咳嗽，连续高热数日不退。白色的牙都烧得发黑了。那年月食不果腹，哪里有钱去看病？四弟日见消瘦，卧床数日不起。庄稼汉的父亲想到的是最坏处，四弟凶多吉少，恐怕是好不了了，到处找废旧的板材钉棺材，为四弟准备后事！

就在这生死关头，我的外祖父出现了。本来滿怀欣喜的他看到此状竟一言不发立即返回。傍晚时分，老人家从黄河边的潘西村买来了几个大粗皮黄梨！并嘱咐谁也不准吃，专供四弟享用。多日米面不进的四弟当晚就吃了两个。次日凌晨便睁开眼睛，体温似乎开始下降。神奇的黄梨，貌不惊人，它却让人看到生的希望！是它从死亡线上拉回了我的四弟！这是有生以来我看到梨能退热止咳，是能治病的水果！

斗转星移，时间定格在1956年毛主席“把卫生工作重点放到农村去”的6·26指示发表，我有幸上了卫校，成为一名医学生。1966年文革开始，学校停课，12月初，我们几个同学步行去革命圣地延安串联，途经河津过龙门。每天步行一百华里左右，穿行在陕西宜川县境内。为了赶路，在天黑前到达指定的红卫兵接待站。一路上天热没水喝，走路消耗体能又多。加之，山中核桃便宜，核桃吃多了又上火，多方面的原因，步行三天后，我鼻前庭长了疖肿，半个脸也肿了，疼痛难忍。在同学的鼓励和帮助下坚持走到了一个红卫兵接待站。深山老林的这个村落没有医疗机构，只有一个半农半医的医生。他给我看后说需要注射青霉素，当我准备接受青霉素皮试时，老先生在灯光暗淡的煤油灯下用开水冲洗注射器后准备直接注射青霉素。看到此景我们几个学医的同学合计后拒绝打针，上了点鱼石脂软膏，便回到住处。此时，我想起治病的大粗黄梨，一打听，果真有卖。我们被安排在一间窑洞里，土炕里炉火通红，炕上烧得烫手。梨在炕上也烫得半熟，夜里鼻子疼得火烧火燎，睡不着坐起来一口气吃了两个大梨后入睡。第二天起床后自觉脸肿、疼痛减轻了很多。吃过早饭，继续赶路。

多少年，我们家与梨结下了不解之缘。梨能止咳下火、退热，家人皆知。

在传说中，梨是可以治病的神果。在现实生活中，梨确有保健功效。中医认为，梨性寒，具有生津、润燥、清热化痰等功效。适用于热病伤津烦渴、热咳、痰热惊狂、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良等病症。

入冬以来少雨雪，气候干燥。肺为娇脏畏燥，感冒咳嗽发热的人较多，在正规用药治疗的同时，不妨用梨一个，加川贝母三克、百合十克、蜂蜜适量煮汤喝，有清热润肺止咳之效。