丁小强：做强做优龙头企业 持续壮大产业集群

8月8日下午，市委书记丁小强深入夏县，就加快推进农副产品精深加工企业发展壮大进行调研。他强调，要深入实施“特”“优”战略，充分发挥农业产业资源优势，延伸产业链条，注重品牌培育，做好金融支持，做强做优龙头企业，加快推进农业全产业链整合，以农业农村现代化助推经济高质量发展。副市长李哲参加调研。

近年来，夏县水头镇注重品牌打造、标准制定、市场引领等重点，推动夏水馒头生产经营在全国60多个大中城市“遍地开花”，馒头生产经营成为水头镇农民增收致富的支柱产业。丁小强来到水头村果蔬糖手工坊，仔细询问面粉质量标准、品牌推广、产品种类和夏水馒头产业发展情况，与手工坊负责人亲切交流，详细了解果蔬花馍制作流程、市场销售等，嘱咐负责人要严把质量关，让顾客吃得放心、吃得安心、吃得健康。丁小强要求，相关部门要以高于国家现行小麦粉的标准，制定出台“运城面粉”质量标准体系，组织开展形式多样的品牌宣传推介活动，推动“运城面粉”由“好面”变“名面”，“名面”卖“好价”，让“运城面粉”以更高的品质走出运城、走向全国。要教育引导从事馒头生产经营的群众严把质量安全关，不断提升从业人员的技能，做大做强做优馒头产业，让“小馒头”成为致富“大产业”。

山西格瑞特酒庄有限公司是一家集葡萄种植、葡萄酒酿造销售、农旅开发等于一体的综合性葡萄酒庄园。丁小强走进公司产品展厅、储酒地窖等处，详细了解工艺流程、经营状况、市场销量等，勉励企业要紧扣独特地理位置和生态绿色做文章，进一步加大产品宣传力度，主动适应市场需求，积极开发定制产品，依靠产品增值服务，通过线上线下融合销售，不断提升产品市场占有率。要充分发挥龙头企业引领示范作用，强化产业带动，积极探索现代农业与乡村振兴、农文旅融合的新路子，推动产业链贯通延伸，真正把葡萄“吃干榨净”。

山西晋星牧业有限公司是一家集三黄鸡饲料研发生产、养殖屠宰、熟食加工及商贸于一体的综合性企业。丁小强详细了解企业现状和未来发展规划，协调解决企业发展中存在的困难和问题。他指出，要立足产业优势，在延链补链强链上做文章，不断提高产品附加值、品牌影响力、产业竞争力。金融部门要积极与企业对接，创新金融产品，增加信贷投放额度，支持企业做强做优，实现银企共赢。

调研中，丁小强强调，农产品精深加工既是农业现代化方向，又是富民之举。要聚焦农副产品资源优势，壮大果品蔬菜、饮品酿品、主食糕点、药材药品、肉蛋制品等产业集群，实现全产业链开发、全价值链升级。要围绕精细化、特色化、功能化，以骨干企业为龙头，引导企业向标准化、专业化、规模化生产经营转变，促进企业不断提档升级。要加大农业行业巨头招引力度，大力支持本土龙头企业加快发展，完善“无中生有”“有中生优”“优中做强”的扶持政策，形成更多“产学研”综合实力强的领军企业，推动全市农副产品精深加工产业高质量发展。

（ 王文军/报道）