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蚂蚁上树烂肉粉条的做法,蚂蚁上树烂肉粉条怎么做

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发表于 2017-11-22 15:45:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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蚂蚁上树烂肉粉条怎么用料  
肉末
粉丝一人份的话袋装里面两小块够了
豆瓣酱
葱姜蒜
酱油小量调色(我没放味道耶不错)
花椒粉

味精
要好吃就多放吧

蚂蚁上树烂肉粉条怎么做
  • 葱姜蒜切末。葱青色部分可以分开最后起锅再放。
    豆瓣酱切末。

    DSC0002.jpg
  • 粉丝放水中泡软,这种细粉易熟,可以不必煮

    DSC0003.jpg
  • 油(要油重才香,不过减肥之类可以酌量)烧热,下葱姜蒜豆瓣酱爆香

    DSC0004.jpg
  • 下肉末一起炒至么有血色

    DSC0005.jpg
  • 下粉丝翻炒。
    加花椒粉小量,盐巴就看豆瓣酱的咸度酌量加了。
    下粉丝的时候会带入水,粉丝熟了水也烧干就可以起锅了!

    DSC0006.jpg
  • 撒上葱花食用吧!

    DSC0007.jpg

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