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相守岁——河东说略

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发表于 2021-2-2 10:31:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
相守岁

除夕最有意义的活动就是守岁。周处《风土记》载:“至除夕,达旦不眠,谓之守岁。”《梦粱录》载:“除夕围炉团坐,酌酒唱歌,终夕不眠,谓之守岁。”《清嘉录》载:“家人围炉团坐,小儿嬉戏,通夕不眠,谓之守岁。”历代守岁,或长者相邀对酌,或阖家围炉,均一面饮酒喝茶,一面叙旧话新,总结一年经验教训,畅谈来年美好生活,寄希望于新的一年,互相鼓励。

河东称守岁为“熬百岁”或“熬夜”,因为这一天是“一夜连双岁,五更分二年”。老百姓说熬的时间越长,活得越久,小孩也越聪明,因此才有所谓“儿童强不睡,相守夜喧哗”的场面。河东除夕守岁,堂屋要设一供桌,前系桌裙,地铺拜毡。桌上摆供品:糕馍、干鲜果品、各式点心,另有锡香炉、香筒、银蜡台等。每家都要在堂屋桌上点两支红蜡烛,俗称守岁烛。


《清嘉录》载:“燃双椽烛于寝室中,宵永烬长,生花报喜,红荣四照,直接晨光,谓之守岁烛。”河东沿袭此俗,各房都点一支蜡烛,还要点一炷香。此蜡和香,通宵达旦,一直燃到正月初五子时。守岁烛讲究生花报喜,即燃烧中烛头呈虎刺梅状,叫“元宝”。红烛生“元宝”,则表示来年全家吉利。20世纪40年代,许多家庭改用食油灯,食油灯灯芯用棉花捻子作燃,也讲究生花报喜,50年代以后改用煤油灯,很少有此现象了。近些年来,河东面貌发生很大变化,许多家庭边观看春晚边守岁。
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