蒸的馍馍像锅盖（礼馍），河东十怪之五

河东十怪之五：“蒸的馍馍像锅盖”

这种“礼馍”一笼只蒸一个，上边还要点上红点，以显示主人的深情厚谊和对亲戚、长辈的尊重。每当外地客人看到这种“锅盖”似的的“礼馍”时，还以为是要他一顿全吃掉，吓得都不敢伸手，其实并非如此。

这种摆上桌的“礼馍”，从表面看是一整体，而在馍的下面，家庭主妇早已用刀将其分成了好几块，只要你伸手去拿自然便分开了。“分而食之”的含意就是要客人和主人一道去分享喜庆。