闻喜花馍已有1000多年历史，因花式各样而命名

闻喜花馍是运城市闻喜县的传统名点，是人工用面做成的各种样式的馒头，因花式各样而命名为花馍。

闻喜花馍盛行于明清，已有1000多年历史，已形成独特的艺术风格和完整的创作体系，2008年被列为第二批国家级非物质文化遗产。