10种食物 防血栓

姜黄和生姜 姜黄含有的姜黄素，不仅有一定抗凝作用，还能抗炎。生姜中含有的天然水杨酸盐，具有一些抗栓作用。

辣椒 辣椒中也含水杨酸盐，能起到一定抗栓效果。

杏仁、葵花籽油、葵花籽 杏仁、葵花籽油、葵花籽这类食物均含有丰富的维生素E，维生素E有一定的保护血管作用。要注意的是，服用抗凝药时，应避免大量服用维生素E，以防增加出血风险。

大蒜 大蒜不仅具有天然的抗菌作用，还有一定的抗血栓活性。因此，美国家庭医生学会建议，计划手术前7天至10天应避免大量进食大蒜。

肉桂 肉桂含有的香豆素具有一定抗凝作用，但长期食用肉桂或会伤肝。

银杏 银杏提取物与可溶栓的链激酶有点像。

葡萄籽提取物 葡萄籽提取物具有一定抗氧化作用，也能抗凝。

当归 当归含有香豆素，具有延迟凝血时间的作用。

白菊花 这种植物具有抑制血小板活性的作用，可降低凝血功能。

菠萝蛋白酶 菠萝蛋白酶是从菠萝中提取的酶，具有稀释血液、分解血凝块及减少凝血形成等作用。此外，菠萝蛋白酶还具有一定抗炎作用。

袁晓霞/文