我是万万没想到，把啤酒倒入排骨中炸出来又酥又脆。孩子们抢着吃，剁好 ...

发表于 2022-9-21 16:52:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

我是万万没想到，把啤酒倒入排骨中炸出来又酥又脆。

孩子们抢着吃，剁好的排骨，倒一瓶啤酒浸泡半个小时，这样不但能去腥，还能软化肉质，再把水分挤干，加蒜末，葱花，盐，生抽，耗油，占用我的手套抓拌腌制半个小时……

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啤酒, 倒入, 排骨, 孩子们

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